мещанска мечта - блюдо тушеных на пару овощей, залитое сыром.
__________
upd: сбылась мечта - были овощи с сыром. а еще была свинина с авокадо, тушеная в пиве, и сейчас остывает сырное печенье с зеленым луком и кунжутом.
между прочим, все сам готовил.